BIGI MONTEFIASCONE DOC EST! EST! EST! CL 75
Bigi Est! Est! Est! di Montefiascone DOC en bouteille de 75 cl : blanc du Latium à l'histoire ancienne, parfait pour des accords classiques sur les menus de restaurants et trattorias.
Peu de vins blancs italiens portent un nom aussi évocateur que l'Est! Est! Est! di Montefiascone DOC signé Bigi. En cuisine professionnelle, ce blanc du Latium s'accorde facilement avec des premiers plats délicats, des antipasti de mer, des préparations à base de légumes et des plats du terroir.
Pour le personnel de salle, il est simple à présenter aux clients grâce à un nom qui évoque immédiatement la tradition de la Tuscia et le lac de Bolsena. Sa polyvalence le rend adapté aussi bien aux menus saisonniers qu'aux cartes axées sur une sélection régionale italienne.
- Idéal avec les antipasti et les premiers plats
- Format 75 cl pratique pour le service en salle
- Vin DOC reconnaissable par la clientèle
- Parfait pour un menu à thème laziale ou régional