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Toso Barbaresco cl 75 : un grand rouge piémontais en bouteille de 75 cl, adapté à la carte des vins des restaurants et épiceries fines qui recherchent des références de caractère.
Le Barbaresco est l'un des vins rouges piémontais à la réputation la plus solide en salle : le marier aux bons plats est un exercice que les professionnels de cuisine maîtrisent bien. La bouteille de 75 cl signée Toso apporte à la carte une appellation de poids, idéale pour accompagner des seconds plats généreux, du gibier, des rôtis et des fromages affinés à la structure prononcée.
En cuisine, le Barbaresco entre également dans les préparations en sauce et les réductions pour accompagner les viandes rouges, où sa structure soutient de longues cuissons sans perdre de caractère. Pour les restaurants et épiceries fines qui souhaitent construire une offre cohérente avec un niveau gastronomique affirmé, cette référence couvre aussi bien le service à table que l'utilisation en préparation.
Toso Barbaresco cl 75 : un grand rouge piémontais en bouteille de 75 cl, adapté à la carte des vins des restaurants et épiceries fines qui recherchent des références de caractère.
