CONTINI ELIBARIA VERMENTINO DOCG CL 75
Vermentino di Sardegna DOCG signé Contini, bouteille de 75 cl idéale pour les restaurants et établissements qui souhaitent proposer un blanc structuré et reconnaissable sur leur carte.
Un blanc tranquille DOCG comme le Contini Elibaria Vermentino trouve naturellement sa place aux côtés des plats de poisson, des fruits de mer crus et des premiers plats légers à base de fruits de mer qui figurent sur les menus des restaurants et trattorias. Sa structure le rend également adapté aux antipasti à base de fromages frais et de légumes grillés.
En cuisine professionnelle, disposer d'un vin blanc à appellation garantie permet de construire des accords cohérents et de valoriser la carte des vins. Le Vermentino Contini est un nom qui parle de lui-même à ceux qui connaissent la production viticole sarde de qualité.
Pour les restaurants et établissements qui recherchent un blanc structuré à associer aux plats principaux, c'est une référence solide à intégrer en carte en toute confiance.
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