VINO MASTROBERARDINO FIANO AVELLINO DOCG 75 CL
Fiano di Avellino DOCG Mastroberardino 75 cl : un vin blanc de Campanie structuré, idéal pour des accords raffinés en cuisine et pour valoriser la carte des vins des restaurants et cavistes.
Le Fiano di Avellino de Mastroberardino est l'un des vins blancs campaniens les plus appréciés en milieu professionnel : une bouteille qui dialogue naturellement avec la cuisine du Sud de l'Italie et au-delà, grâce à une structure qui supporte des accords exigeants sans les dominer.
En cuisine, il trouve sa place aux côtés de plats de poisson structurés, de premiers plats avec des sauces à base de crustacés ou de légumes grillés, et de préparations à base de fromages frais de consistance moyenne. Sa présence en carte communique au consommateur final une sélection réfléchie, capable d'aller au-delà des choix les plus évidents.
- Adapté aux accords avec poissons, crustacés et légumes
- Idéal pour les restaurants à cuisine campanienne ou méditerranéenne
- Bouteille de 75 cl, format standard pour le service en salle
- Marque de référence pour les cavistes et les cartes des vins sélectives
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