SACCO PRIMOSALE PEPERONCINO CACIOTTA GR 550
La caciotta primosale al peperoncino Sacco è pensata per chi cerca un formaggio fresco dal carattere deciso, pronto per il taglio al banco o per arricchire piatti del giorno e antipasti.
Una nota piccante ben dosata trasforma la caciotta primosale in un ingrediente versatile per la cucina professionale. Tagliata a cubetti entra con naturalezza in insalate composte, antipasti misti e taglieri; affettata è perfetta per bruschette, farciture di panini e piatti freddi da buffet.
In cucina il peperoncino regala una spinta aromatica che bilancia ingredienti delicati come verdure grigliate, riso o legumi freddi, senza bisogno di condimenti aggiuntivi. La textura morbida del primosale permette un taglio netto e uniforme, riducendo gli scarti durante la preparazione.
- Adatta al banco gastronomia e all'antipasto del ristorante
- Ottima per taglieri misti e piatti freddi da buffet
- Si presta alla farcitura di panini e piadine
- Taglio netto e resa costante in cucina professionale
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