SACCO PRIMOSALE PEPERONCINO CACIOTTA GR 550
La caciotta primosale al peperoncino Sacco está pensada para quienes buscan un queso fresco de carácter definido, listo para el corte en el mostrador o para enriquecer platos del día y entrantes.
Un toque picante bien dosado convierte la caciotta primosale en un ingrediente versátil para la cocina profesional. Cortada en dados encaja con naturalidad en ensaladas compuestas, entrantes variados y tablas de quesos; en lonchas es perfecta para bruschette, rellenos de bocadillos y platos fríos de buffet.
En cocina, el peperoncino aporta un impulso aromático que equilibra ingredientes delicados como verduras a la plancha, arroz o legumbres frías, sin necesidad de condimentos adicionales. La textura suave del primosale permite un corte limpio y uniforme, reduciendo las mermas durante la preparación.
- Adecuada para el mostrador de charcutería y los entrantes del restaurante
- Excelente para tablas mixtas y platos fríos de buffet
- Ideal para el relleno de bocadillos y piadine
- Corte limpio y rendimiento constante en cocina profesional
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La caciotta primosale al peperoncino Sacco está pensada para quienes buscan un queso fresco de carácter definido, listo para el corte en el mostrador o para enriquecer platos del día y entrantes.