formaggi
ZAPPALA CACIOTTA CON PISTACCHIO LE GUSTOSE KG 3
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Quando il menu richiede un antipasto fresco e immediato, Aperifresco Sapori dell'Orto di Camoscio d'Oro entra in tavola senza richiedere elaborazioni complesse. Il formato da 100 g è pensato per il servizio diretto: perfetto per taglieri da aperitivo, piatti di benvenuto e buffet catering dove la presentazione conta quanto la praticità.
In cucina professionale si presta a essere abbinato a pane, crostini, verdure fresche o grissini, oppure integrato in composizioni di banco gastronomia che devono essere rapide da allestire durante il servizio. La sua base di formaggio fresco lo rende versatile tanto al ristorante quanto al bar nelle ore di aperitivo.