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Formaggio a pasta dura Mantuanella, porzionato in ottavo da circa 5 kg: una referenza dal carattere mantovano, adatta a formaggierie, ristoranti e negozi di alimentari che valorizzano le eccellenze del territorio.
La tradizione casearia della pianura padana mantovana ha dato origine a formaggi a pasta dura di grande personalità, apprezzati tanto al taglio quanto grattugiati in cucina. Mantuanella porta in etichetta il riferimento diretto a questo territorio, offrendo un prodotto che parla di stagionatura e di materia prima selezionata nella zona di produzione.
Il formato in ottavo da circa 5 kg è pensato per la ristorazione e il dettaglio: facile da gestire al banco taglio, adatto a essere proposto in porzioni al ristorante o posizionato sullo scaffale di un negozio di alimentari specializzato. La provenienza locale e il carattere del formaggio lo rendono una referenza di valore per chi costruisce una proposta gastronomica attenta all'identità italiana.
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Formaggio a pasta dura Mantuanella, porzionato in ottavo da circa 5 kg: una referenza dal carattere mantovano, adatta a formaggierie, ristoranti e negozi di alimentari che valorizzano le eccellenze del territorio.
