formaggi
BIRAGHI PETALI GRAN BIRAGHI GR 500
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Scegliere un Emmental in formato blocco come l'Alpendor Bavarese significa puntare su un prodotto riconoscibile, richiesto dalla clientela e facile da gestire nel lavoro quotidiano. Il blocco da 2,5 kg si adatta bene alle esigenze di chi affetta a vista, prepara panini o gestisce un banco gastronomia con un flusso regolare di vendite.
Il marchio Alpendor garantisce una proposta coerente e affidabile, apprezzata tanto in cucina quanto sullo scaffale. L'Emmental Bavarese in questa pezzatura offre una resa concreta: meno scarti, più controllo sul prodotto e una gestione semplificata rispetto a forme intere di grandi dimensioni.