SELECT FARRO PERLATO GR 400
Farro perlato Select da 400 g, un cereale versatile pensato per ristoranti, trattorie e banchi gastronomia che vogliono ampliare l'offerta con proposte di qualità.
Ristoranti e trattorie che vogliono diversificare il menu con cereali alternativi trovano nel farro perlato Select una referenza affidabile e facile da lavorare. La perlatura riduce i tempi di cottura rispetto al farro integrale, un vantaggio reale per le cucine professionali dove i tempi di servizio contano.
Il farro si presta a un'ampia varietà di utilizzi: zuppe e minestre rustiche, insalate di cereali per il buffet, piatti unici caldi o freddi, accompagnamenti per secondi di carne e verdure. È una proposta che risponde a una clientela sempre più attenta alla varietà dell'offerta, senza richiedere tecniche complesse o ingredienti difficili da reperire.
- Adatto a zuppe, insalate di cereali e piatti unici
- Perlato per una cottura più rapida in cucina
- Formato da 400 g pratico per preparazioni quotidiane
- Versatile su menu di ristoranti, trattorie e catering
Una referenza da inserire nell'assortimento per rispondere alla domanda di chi cerca varietà nel piatto.