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Farro perlato Select da 400 g, ein vielseitiges Getreide für Restaurants, Trattorien und Gastronomietheken, die ihr Angebot mit hochwertigen Alternativen erweitern möchten.
Restaurants und Trattorien, die ihre Speisekarte mit alternativen Getreidesorten bereichern möchten, finden im Farro perlato Select eine zuverlässige und einfach zu verarbeitende Referenz. Die Perlierung verkürzt die Garzeit gegenüber dem Vollkorndinkel - ein echter Vorteil für professionelle Küchen, in denen die Servicezeiten eine Rolle spielen.
Farro eignet sich für eine breite Palette von Zubereitungen: rustikale Suppen und Eintöpfe, Getreidesalate für das Buffet, warme oder kalte Hauptgerichte, Beilagen zu Fleisch und Gemüse. Es ist ein Angebot, das einer Kundschaft entgegenkommt, die zunehmend Abwechslung auf dem Teller schätzt, ohne aufwändige Techniken oder schwer erhältliche Zutaten zu erfordern.
Eine Referenz, die sich im Sortiment bewährt, um der Nachfrage nach mehr Abwechslung auf dem Teller gerecht zu werden.
Farro perlato Select da 400 g, ein vielseitiges Getreide für Restaurants, Trattorien und Gastronomietheken, die ihr Angebot mit hochwertigen Alternativen erweitern möchten.
