BARBERA PICCANTOLIO OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA PICCANTE SICILIANO CL 50

Quando si vuole dare carattere a un piatto senza aggiungere ingredienti complessi, un olio extra vergine piccante con una provenienza chiara fa la differenza. Il Piccantolio Barbera, olio extra vergine di oliva piccante siciliano, entra con naturalezza nelle preparazioni dove la nota piccante è parte integrante della ricetta: bruschette, pizza, zuppe, pasta al forno, secondi di pesce e verdure grigliate trovano in questo condimento un completamento riconoscibile.

In cucina si usa a crudo, come finitura sul piatto pronto, oppure per dare profondità a salse e soffritti che richiedono una spinta in più. Barbera è un nome noto nell'olivicoltura siciliana, e il formato da 50 cl è pratico da tenere al tavolo o sulla linea di servizio, pronto a completare il piatto prima dell'uscita dalla cucina.