SCOTTI RISO ARBORIO KG 1

Tra le varietà di riso più utilizzate nei ristoranti italiani, l'Arborio occupa un posto di primo piano grazie alla sua capacità di assorbire i liquidi e rilasciare amido durante la cottura, dando vita a quella cremosità che contraddistingue un risotto ben eseguito. Scotti è un marchio che la vostra clientela già conosce, garanzia di una materia prima costante e affidabile.

Scegliere il Riso Arborio Scotti da 1 kg significa poter contare su un prodotto testato da anni nelle cucine professionali, con una resa omogenea che semplifica il lavoro dello chef e permette di replicare la stessa qualità nel piatto ad ogni servizio.

• Varietà Arborio a chicco tondo e grande
• Adatto a risotti mantecati e preparazioni cremose
• Marchio Scotti riconosciuto nel settore della ristorazione
• Formato da 1 kg per uso professionale