EXQUISA PASTA SFOGLIA GR 275
Exquisa propone una pasta sfoglia fresca in un formato da 275 g pensato per rispondere alle esigenze di chi prepara ogni giorno piatti da forno in quantità. Il peso leggermente superiore rispetto ai formati standard offre una base più abbondante, utile quando si lavora su preparazioni ampie o si vuole evitare avanzi di impasto.
Pronta all'uso, si stende con facilità e mantiene la propria struttura durante la cottura, garantendo sfogliatura e consistenza anche nelle preparazioni più elaborate. Per ristoranti, gastronomie e attività di catering che cercano una base di qualità costante, questo prodotto si inserisce senza difficoltà nei flussi di lavoro della cucina professionale.
- Formato fresco da 275 g pronto all'uso
- Adatta a preparazioni salate e dolci
- Facile da stendere e lavorare
- Sfogliatura uniforme in cottura
- Pratica per cucina professionale e banchi gastronomia
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