Pasta fresca Calamarata Pasta Mediterranea da 450 g, ideale per ristoranti e trattorie che cercano un formato di impatto nel piatto, con ottima resa in cucina.
La calamarata fresca Pasta Mediterranea porta in tavola un formato generoso e scenografico, capace di valorizzare condimenti importanti e dare carattere ai piatti del menu. La pasta fresca richiede tempi di cottura brevi e garantisce una texture morbida che raccoglie bene i sughi, rendendola una scelta pratica e d'effetto per la cucina professionale.
In cucina si abbina con ottimi risultati a ragù di pesce, sugo di pomodoro fresco con frutti di mare o condimenti a base di verdure. Il formato ampio trattiene il condimento all'interno, assicurando una presentazione curata e una resa nel piatto superiore rispetto ai formati più piccoli.
Pasta fresca Calamarata Pasta Mediterranea da 450 g, ideale per ristoranti e trattorie che cercano un formato di impatto nel piatto, con ottima resa in cucina.
