BARILLA BLU GNOCCHETTI SARDI SPECIALITA' GR 500

Tra i formati della linea Blu Barilla, gli gnocchetti sardi occupano uno spazio preciso: una pasta corta e robusta che regge condimenti densi, ragù e sughi di lunga cottura senza perdere consistenza nel piatto. Per una cucina professionale, questo significa resa affidabile anche su grandi volumi di servizio.

Barilla è un marchio che il cliente finale riconosce e considera un riferimento, il che si traduce in una scelta di menu con un buon indice di accettazione. Gli gnocchetti sardi si prestano tanto ai primi piatti del giorno quanto a proposte stagionali, con una tenuta in cottura che semplifica la gestione dei tempi in cucina.

• Formato corto e compatto, adatto a sughi rustici
• Buona tenuta in cottura su grandi volumi
• Marca richiesta dalla clientela
• Indicato per ristoranti, trattorie e cucine di collettività