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BUITONI RAVIOLI BRASATO GR 230
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Sigarette Ziti Garofalo da 500 g, formato tubolare lungo della tradizione della pasta italiana. Adatto al menu di ristoranti e pizzerie che valorizzano i formati classici.
Gli ziti appartengono alla tradizione della pasta del Sud Italia, dove questo formato tubolare lungo è protagonista di piatti festivi e ricette della cucina popolare. Portare gli Ziti nel menu significa richiamare un'identità gastronomica precisa, riconoscibile anche dal cliente che non li prepara abitualmente a casa.
Le Sigarette Ziti Garofalo propongono questo formato nella versione secca da 500 g, adatta alla cucina professionale che vuole offrire un primo diverso dal solito senza complicare il servizio. Il tubolare lungo si spezza prima della cottura o si lascia intero a seconda della preparazione, offrendo flessibilità allo chef.