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Il Croissant Ciliegia Bauli da 300g è un prodotto da forno a lievitazione naturale con farcitura alla ciliegia, realizzato con uova fresche da allevamento a terra e latte fresco intero pastorizzato Alta Qualità.
Alla base di questo croissant ci sono ingredienti selezionati che emergono direttamente dall'etichetta: uova fresche da allevamento a terra, latte fresco intero pastorizzato Alta Qualità e lievito madre, che caratterizzano il processo di lievitazione naturale. La farcitura alla ciliegia, con una quota di polpa di ciliegia pari al 35,9% della crema, completa un prodotto pensato per chi vuole offrire al banco qualcosa di più definito rispetto a una farcitura generica.
Bauli produce questo croissant nel proprio stabilimento di Castel d'Azzano, in provincia di Verona, e il risultato è un prodotto da forno che unisce una materia prima di qualità a un formato pratico per l'esposizione quotidiana al banco bar.
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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Il Croissant Ciliegia Bauli da 300g è un prodotto da forno a lievitazione naturale con farcitura alla ciliegia, realizzato con uova fresche da allevamento a terra e latte fresco intero pastorizzato Alta Qualità.
