RIO MARE FILETTI TONNO ALL'OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA GR 180

In una cucina professionale, la scelta di un prodotto ittico in conserva passa anche dalla sua resa durante la lavorazione. I filetti di tonno Rio Mare all'olio extra vergine di oliva nel formato da 180 g si prestano a essere utilizzati interi o scomposti, a seconda della preparazione.

Trovano spazio in piatti freddi come insalate strutturate, tramezzini e antipasti, ma reggono bene anche in preparazioni tiepide come pasta, bruschette e tartine da buffet. La consistenza del filetto permette di impiattare con cura senza che il prodotto si sbricioli, un vantaggio concreto nei momenti di servizio intenso.

Per bar, gastronomie e ristoranti che ruotano referenze già note alla clientela, questo formato da 180 g è una scelta diretta e senza rischi a scaffale o in preparazione.