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Bottarga di muggine Riunione da 20 g: un condimento di grande carattere per pasta, uova e crostini. Il formato compatto è pratico per ogni utilizzo in cucina professionale.
Grattugiate o affettate sottilmente, poche scaglie di bottarga di muggine trasformano una pasta al burro in un primo di grande personalità. Riunione propone questo prodotto nel formato da 20 g, comodo da gestire in cucina e adatto a chi vuole inserire la bottarga nel menu senza impegnare grandi quantità.
In cucina la bottarga di muggine entra con facilità su spaghetti, linguine o pasta corta, ma trova spazio anche su crostini, uova al tegamino, insalate di mare o come finitura di carpacci di pesce bianco. Il suo sapore intenso richiede dosi contenute, il che rende il formato da 20 g particolarmente funzionale per il lavoro quotidiano.
Bottarga di muggine Riunione da 20 g: un condimento di grande carattere per pasta, uova e crostini. Il formato compatto è pratico per ogni utilizzo in cucina professionale.
