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CAPUTO FARINA 0 NUVOLA KG 1
  • CAPUTO FARINA 0 NUVOLA KG 1

CAPUTO FARINA 0 NUVOLA KG 1

Caputo Farina 0 Nuvola im 1-kg-Format, entwickelt für Pizzerien und Backstuben, die mit stark hydrierten Teigen und langer Gare arbeiten. Professionelles Format einer anerkannten Marke der Branche.

Paket - (10pz) --,-- €
Siehe Preis

Wer eine Pizzeria oder eine Backstube betreibt, weiß, dass die Wahl des Mehls die Qualität des Endprodukts und die Zufriedenheit der Gäste direkt beeinflusst. Die Caputo Farina 0 Nuvola ist eine Referenz, die speziell für Teige entwickelt wurde, die Struktur, Dehnbarkeit und Stabilität während der Gare erfordern.

Das 1-kg-Format passt zur Realität professioneller Küchen: Es ermöglicht, die Ausbeute zu testen, bevor kontinuierliche Bestellungen aufgebaut werden, oder es neben anderen Caputo-Referenzen einzusetzen, um unterschiedliche Teigbedürfnisse abzudecken. Ein Mehl vom Typ 0, das für alle gedacht ist, die eine leichte, gut gelochte Pizza erzielen möchten – geschätzt von anspruchsvollen Gästen.

  • Geeignet für stark hydrierte Teige
  • Ideal für mittlere bis lange Garezeiten
  • Praktisches 1-kg-Format für die professionelle Küche
  • Marke Caputo, Referenz für die Gastronomie
CAPUTO
15862

Technische Daten

Typologie
D

Besondere Bestellnummern

ean13
8014601012456

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