formaggi
PARMIGIANO REGGIANO 16/20 MESI 1/8 SV KG 5
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Der richtige Umgang mit Frischkäse in der Küche erfordert Sorgfalt: Der Prealpi Filatino 300 g ist so konzipiert, dass er diesen Schritt erleichtert – mit einem Format, das sich gut an die Anforderungen einer professionellen Küche anpasst. Als Frischprodukt muss er im Kühlschrank gelagert und bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum verbraucht werden, entsprechend den Angaben auf der Verpackung.
Das 300-g-Format bietet eine gut handhabbare Portion, die sich sowohl für den direkten Tischservice als auch für die Zubereitung in der Küche eignet. Für Restaurants und Pizzerien, die mit frischen Zutaten arbeiten, bedeutet ein kompaktes Filatino weniger Verschnitt und gleichbleibende Qualität bis zur Verwendung. Prealpi ist eine etablierte Marke im Milch- und Käsesektor, die für Konstanz und Wiedererkennbarkeit steht.