formaggi
CENTRAL PECORINO BON SARDO KG 2,2
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Gestire correttamente un formaggio fresco in cucina richiede attenzione: il Filatino Prealpi da 300 g è pensato per facilitare questo passaggio, con un formato che si adatta bene alle esigenze di una cucina professionale. Essendo un prodotto fresco, va conservato in frigorifero e consumato entro la data indicata sulla confezione, seguendo le indicazioni riportate in etichetta.
Il formato da 300 g offre una porzione gestibile, adatta sia al servizio diretto al tavolo sia alla preparazione in cucina. Per ristoranti e pizzerie che lavorano con ingredienti freschi, avere un filatino di dimensioni contenute significa ridurre gli sprechi e mantenere la qualità del prodotto fino all'utilizzo. Prealpi è un marchio del comparto lattiero-caseario che garantisce costanza e riconoscibilità.