VOV LIQUORE ALL'UOVO 70 CL
VOV Liquore all'Uovo ist ein Klassiker der italienischen Tradition, ideal für Desserts, kreative Kombinationen und Patisserie-Karten in professionellen Betrieben.
In der professionellen Küche findet der Eierlikör weit mehr Verwendung als nur im Glas. VOV ist ein Name, den Servicepersonal und Kundschaft seit Generationen kennen – das macht ihn zu einer sicheren Wahl für alle, die eine Dessert-Karte oder eine strukturierte Likörauswahl zusammenstellen.
In der Patisserie und Gelateria wird er als Zutat für Semifreddi, neu interpretierte Tiramisù, Cremes und Tortenglaçen eingesetzt; an der Bar eignet er sich für cremige Cocktails und Dessert-Long-Drinks. Seine Konsistenz ermöglicht eine präzise Dosierung sowohl beim Mixen als auch beim Anrichten.
- Desserts und Semifreddi
- Cremige Cocktails und After-Dinner-Drinks
- Cremes und Füllungen für die Patisserie
- Kombination mit Kaffee und Schokolade
- Ausschank auf der Likörauswahl