VOV LIQUORE ALL'UOVO 70 CL
VOV Liquore all'Uovo è un classico della tradizione italiana, ideale per dessert, abbinamenti creativi e menu di pasticceria nei locali professionali.
In cucina professionale il liquore all'uovo trova spazio ben oltre il semplice servizio nel bicchiere. VOV è un nome che il personale di sala e la clientela conoscono da generazioni, e questo lo rende una scelta sicura per chi costruisce un menu dessert o una carta dei liquori strutturata.
In pasticceria e gelateria entra come ingrediente in semifreddi, tiramisù rivisitati, creme e glasse per torte; al bar si usa per preparare cocktail cremosi e long drink da dessert. La sua consistenza permette una resa precisa sia nella miscelazione che nell'impiattamento.
- Dessert al cucchiaio e semifreddi
- Cocktail cremosi e after-dinner
- Creme e farciture per pasticceria
- Abbinamento con caffè e cioccolato
- Servizio al bicchiere nella carta dei liquori
16 altri prodotti della stessa categoria:
liquori-e-aperitivi
BAILEYS ORIGINAL 1 LT
Baileys Original da 1 litro: il celebre liquore irlandese a base di panna e whisky, nel formato professionale per bar, ristoranti e catering.
VEDI PREZZO
liquori-e-aperitivi
FOUR ROSES BOURBON WHISKY 70 CL
Four Roses Bourbon Whisky in bottiglia da 70 cl: un bourbon americano affermato, adatto alla carta dei distillati e alla miscelazione nei cocktail...
VEDI PREZZO
liquori-e-aperitivi
AMARO AVERNA 1 LT
Amaro Averna da 1 lt nel formato professionale pensato per bar e ristoranti. Un classico della tradizione italiana dei liquori amari, sempre...
VEDI PREZZO
liquori-e-aperitivi
CAFFO VECCHIO AMARO DEL CAPO LT 3
Vecchio Amaro del Capo Caffo nel formato da 3 litri: la scelta pratica per bar e locali con alto consumo di uno dei digestivi più richiesti d'Italia.
VEDI PREZZO
VOV Liquore all'Uovo è un classico della tradizione italiana, ideale per dessert, abbinamenti creativi e menu di pasticceria nei locali professionali.