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Farro Perlato Gallo im 400-g-Format bringt ein Getreide der italienischen Ernährungstradition auf den Tisch, das in Restaurantmenüs und Feinkostbetrieben mit erkennbaren Rohstoffen sehr geschätzt wird.
Farro gehört zu den am tiefsten in der italienischen Gastronomiekultur verwurzelten Getreidesorten: Seit Jahrhunderten im Land angebaut, hat er in zeitgemäßen Speisekarten dank seiner Vielseitigkeit und seines ausgeprägten Geschmacksprofils wieder breiten Raum gefunden. Farro Perlato Gallo bringt dieses traditionsreiche Getreide in einem für die professionelle Küche geeigneten Format, mit der Verlässlichkeit einer auf dem italienischen Lebensmittelmarkt bekannten Marke.
Restaurants, Trattorien und Feinkostbetriebe, die Gerichte der Tradition anbieten, finden in diesem Artikel ein Regal- oder Vorratsprodukt, das von der Kundschaft sofort erkannt wird. Die Perlierung erleichtert das Garen und verkürzt die Kochzeit gegenüber dem Vollkornfarro, ein konkreter Vorteil in intensiven Servicephasen.
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Farro Perlato Gallo im 400-g-Format bringt ein Getreide der italienischen Ernährungstradition auf den Tisch, das in Restaurantmenüs und Feinkostbetrieben mit erkennbaren Rohstoffen sehr geschätzt wird.
