RISO GALLO FARRO PERLATO GR 400

Le farro est l'une des céréales les plus enracinées dans la culture gastronomique italienne : cultivé dans le pays depuis des siècles, il a retrouvé une place de choix dans les menus contemporains grâce à sa polyvalence et à son profil gustatif affirmé. Le Farro Perlato Gallo propose cette céréale historique dans un format adapté à la cuisine professionnelle, avec la garantie d'une marque reconnue sur le marché alimentaire italien.

Restaurants, trattorias et épiceries fines qui proposent des plats de tradition trouvent dans cette référence un produit de rayon ou de réserve immédiatement identifiable par la clientèle. Le perlage facilite la cuisson et réduit les temps par rapport au farro intégral, un avantage concret lors des services à cadence élevée.

Italianabrand.it distribue cette référence et de nombreuses autres de la gamme Gallo avec des expéditions sur palette dans toute l'Italie, pour approvisionner votre activité de façon simple et organisée.