GAROFALO N 69 PENNE ZITI LISCE GR 500
Penne ziti lisce Garofalo 500 g: ein glattes Röhrenformat mit langer Küchentradition, vielseitig einsetzbar und ideal für zahlreiche Zubereitungen in der professionellen Gastronomie.
Penne ziti lisce eignen sich besonders für Ofengerichte, kalte Pastasalate und Zubereitungen, bei denen die Sauce das Format umhüllen soll, ohne von einer Riffelung aufgehalten zu werden. Die glatte Oberfläche ermöglicht ein präzises Abbinden und lässt der Sauce freien Ausdruck.
In der professionellen Küche verhält sich dieses Format berechenbar: Es hält die Garzeit gut, lässt sich problemlos vorbereiten und bewährt sich bei Buffets und Cateringservices. Für Restaurants und Trattorien ist es ein Menüposten, der keiner weiteren Erklärung bedarf.
Garofalo ist eine Marke, die der Endkunde kennt. Die penne ziti lisce 500 g fügen sich natürlich in jeden Gastronomiekontext ein – von der Trattoria bis zum strukturierten Catering.
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