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DE CECCO N112 LASAGNA UOVO GR 500
  • DE CECCO N112 LASAGNA UOVO GR 500

DE CECCO N112 LASAGNA UOVO GR 500

De Cecco Lasagna N112 all'uovo à 500 g – geeignet für Restaurants und Gastronomiebetriebe, die Lasagne al forno in großen Mengen zubereiten, mit einem Teigblatt, das dem Garen standhält.

Paket - (12pz) --,-- €
Siehe Preis

Kaum ein Gericht auf der Speisekarte stellt so hohe Anforderungen an das Teigblatt wie die Lasagne al forno: Die Pasta muss die Sauce aufnehmen, ohne nachzugeben, die Form in den Schichten halten und von der ersten bis zur letzten Portion eine gleichmäßige Konsistenz bieten.

Die De Cecco Lasagna N112 all'uovo à 500 g erfüllt diese Anforderungen mit einer geriffelten Oberfläche, die Saucen und Béchamel besser bindet. In der professionellen Küche bedeutet das ein konkretes Ergebnis: weniger Saucenverlust zwischen den Schichten, bessere Standfestigkeit beim Ruhen vor dem Service und ein sauberes Bild auf dem Teller.

  • Teigblatt für klassische und moderne Lasagne al forno
  • Hält auch bei großen Mengen dem Garen stand
  • 500-g-Format für eine einfache Portionierung
  • Marke De Cecco, anerkannt in der Gastronomiebranche
8864

Technische Daten

Typologie
D

Besondere Bestellnummern

ean13
8001250211125

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