DE CECCO N112 LASAGNA UOVO GR 500

Peu de plats à la carte exigent une pâte aussi fiable que la lasagne au four : elle doit absorber la garniture sans se défaire, maintenir sa forme entre les couches et offrir une texture uniforme du premier au dernier service.

La Lasagna De Cecco N112 aux œufs 500 g répond à ces exigences avec une pâte striée en surface, conçue pour retenir sauces et béchamel. En cuisine professionnelle, cela se traduit par un résultat concret : moins de pertes de garniture entre les couches, meilleure tenue au repos avant le service, présentation soignée dans l'assiette.

• Pâte adaptée aux lasagnes au four classiques et revisitées
• Tient bien à la cuisson même en grandes quantités
• Format 500 g pratique pour doser les portions
• Marque De Cecco reconnue dans le secteur de la restauration