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Die Scialatielli al nero di seppia von Antiche Tradizioni Gragnano in der 500-g-Packung sind eine Trockenpasta mit intensiver Farbe und ausgeprägtem Charakter – ideal für Fischgerichte auf der Speisekarte von Restaurants und Trattorien.
Wer als Restaurant die Speisekarte um einen ersten Gang bereichern möchte, der schon optisch überzeugt, findet in den Scialatielli al nero di seppia von Antiche Tradizioni Gragnano eine sofort wirkungsvolle Wahl. Die gleichmäßig dunkle Farbe dieser Trockenpasta ist das erste, was der Gast wahrnimmt – noch bevor er sie kostet.
In der Küche eignet sich dieses Format hervorragend für Zubereitungen mit Fisch und Meeresfrüchten: klassische Kombinationen der süditalienischen Küstenküche, in der nero di seppia seit jeher fest verankert ist. Die lange, flache Oberfläche der Scialatielli nimmt flüssige Meeresfrüchtesaucen gut auf und sorgt für ein Ergebnis im Teller, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt.
Wer dieses unverwechselbare Format auf die Karte setzt, signalisiert seiner Kundschaft eine bewusste Auswahl an Rohstoffen und regionale Verwurzelung – gestützt durch eine Marke, die eng mit Gragnano verbunden ist.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Die Scialatielli al nero di seppia von Antiche Tradizioni Gragnano in der 500-g-Packung sind eine Trockenpasta mit intensiver Farbe und ausgeprägtem Charakter – ideal für Fischgerichte auf der Speisekarte von Restaurants und Trattorien.
