D'Amico Filetti di Alici, 140 g: professionelles Format für die Küche von Restaurants und Pizzerien, vielseitig einsetzbar in vielen Zubereitungen der italienischen Tradition.
In der Profiküche finden Filetti di Alici Verwendung in einer Vielzahl von Zubereitungen: auf der Pizza, in Saucen, als Nudelwürze, in Antipasti, als Basis für Soffritti und Intingoli. Das 140-g-Format von D'Amico bietet die richtige Menge für den täglichen Servicebetrieb ohne Verschwendung.
Köche schätzen eine Referenz mit bereits einsatzbereiten Filets, die sich ohne aufwendige Vorverarbeitung direkt in die Rezeptur einarbeiten lassen. D'Amico ist eine Marke mit gefestigter Präsenz im Gastronomiekanal, und dieses Format bewährt sich sowohl in der Restaurantküche als auch in der Pizzeria.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
D'Amico Filetti di Alici, 140 g: professionelles Format für die Küche von Restaurants und Pizzerien, vielseitig einsetzbar in vielen Zubereitungen der italienischen Tradition.
