TENUTE LUNELLI CARAPACE MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG 75 CL
Tenute Lunelli Carapace Montefalco Sagrantino DOCG 75 cl ist ein strukturreicher Rotwein für Betriebe, die auf ihrer Karte eine charakterstarke umbrische Referenz suchen – passend zu anspruchsvollen Gerichten der professionellen Küche.
Der Sagrantino di Montefalco DOCG von Tenute Lunelli fügt sich mit Überzeugungskraft in die Weinkarten von Restaurants ein, die auf eine gehaltvolle Auswahl italienischer Rotweine setzen. Diese autochthone umbrische Rebsorte ergibt Weine mit ausgeprägter Tanninstruktur, die zu kräftigen Zubereitungen der professionellen Küche hervorragend passen.
In Küche und Gastraum harmoniert der Carapace auf natürliche Weise mit geschmortem Fleisch, Wild, gereiften Käsesorten und Hauptgängen mit intensivem Charakter, die einen Wein verlangen, der kräftigen Aromen und langen Garzeiten standhält. Seine Komplexität macht ihn auch als Degustationsvorschlag zu thematischen Menüs interessant.
Die 75-cl-Flasche ist das professionelle Standardformat für die Weinkarte und gewährleistet optimale Portionierung und Lagerverwaltung im Keller.