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VISMARA PROSCIUTTO COTTO TRIS KG 9
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Un prosciutto cotto de 8 kg como el Domino Becher entra en la cocina profesional con la flexibilidad necesaria para cubrir múltiples usos a lo largo del día: desde el plato principal servido en mesa hasta el relleno de sándwiches y tostadas, pasando por la preparación de entrantes y platos fríos para el bufé.
El rendimiento en el corte es un factor decisivo para quienes trabajan en cocina: una pieza entera de este gramaje permite ajustar el grosor según el uso, reduciendo el desperdicio y garantizando uniformidad en las porciones. La marca Becher es una garantía reconocible para quienes compran al por mayor y quieren saber exactamente lo que ofrecen a sus clientes.
Indicado para restaurantes, bares con cocina, comedores colectivos y charcuterías que necesitan suministros alimentarios regulares y fiables.