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Negroni Primastella Prosciutto Cotto SV en formato profesional de aproximadamente 8 kg. Una referencia versátil y fiable para la cocina profesional y el mostrador de restaurantes y charcuterías.
En una cocina que trabaja a pleno rendimiento, el prosciutto cotto es uno de los ingredientes más demandados: aparece en platos al horno, rellenos de sándwiches y tostados, segundos rápidos, pizzas y bases para buffet y catering. Negroni Primastella Prosciutto Cotto SV responde a esa demanda con un formato de aproximadamente 8 kg que acompaña el trabajo diario de cocineros y encargados de mostrador sin generar mermas excesivas.
La sigla SV indica una referencia ya envasada al vacío, práctica de gestionar en almacén y lista para pasar directamente a la fase de corte. Negroni es una marca con larga trayectoria en el canal profesional, reconocida por restauradores y compradores al por mayor por la constancia de su calidad. Primastella identifica una de las gamas principales de la empresa, pensada precisamente para quienes trabajan en cocina cada día.
Negroni Primastella Prosciutto Cotto SV en formato profesional de aproximadamente 8 kg. Una referencia versátil y fiable para la cocina profesional y el mostrador de restaurantes y charcuterías.
