COATI PETTO TACCHINO LENTA COTTURA KG 6,5

Formato generoso, cocción lenta y una de las marcas más demandadas en la restauración italiana: el Petto di Tacchino Lenta Cottura Coati de aproximadamente 6,5 kg está pensado para quienes trabajan a alto volumen y no quieren renunciar a la calidad del producto servido al cliente final.

La cocción lenta es el método que distingue este pecho de pavo de los fiambres cocidos estándar: el calor se distribuye de forma gradual, favoreciendo una textura compacta y una loncha que aguanta bien el corte a máquina. El resultado es un producto de alto rendimiento, adecuado para el mostrador de charcutería, el buffet, el bar y las preparaciones de cocina profesional.

Coati es una marca consolidada en el sector de los embutidos cocidos, presente en el suministro a la restauración y en los circuitos de distribución alimentaria. Italianabrand.it lo envía sobre pedana en toda Italia, para apoyar a su negocio sin interrupciones.