Caputo Farina 0 America Manitoba de 25 kg: formato profesional para quienes trabajan con masas que requieren gran fuerza y tenacidad, desde el pan hasta la pastelería de horno.
Una harina de tipo Manitoba se conserva en las mismas condiciones que las demás harinas de trigo tierno: en un ambiente fresco, seco y alejado de fuentes de humedad. El saco de 25 kg, una vez abierto, debe transferirse a recipientes herméticos o consumirse en un tiempo adecuado para mantener intactas las características de la harina.
El formato profesional de 25 kg está pensado para restaurantes, pizzerías y obradores con producciones regulares y volúmenes significativos. Permite gestionar el stock de forma ordenada, reduciendo la frecuencia de los pedidos y optimizando el espacio en el almacén de su actividad.
Caputo Farina 0 America Manitoba de 25 kg: formato profesional para quienes trabajan con masas que requieren gran fuerza y tenacidad, desde el pan hasta la pastelería de horno.
