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Nutrizio Borlotti Decorticati de 250 g: legumbres secas listas para la cocina profesional, con un rendimiento sólido y una conservación sencilla a temperatura ambiente.
Elegir los Borlotti Decorticati Nutrizio significa contar en la despensa con una legumbre seca ya trabajada, que reduce los tiempos de preparación respecto al borlotti entero con piel. El descascarillado facilita la cocción y hace el producto más versátil en las elaboraciones donde la textura final y la regularidad del resultado importan tanto como la calidad de la materia prima.
El formato de 250 g está calibrado para las cocinas que rotan frecuentemente las referencias o que desean probar el producto antes de incorporarlo de forma estable al menú. Se conserva en lugar fresco y seco, sin necesidad de cámaras frigoríficas, con una vida útil cómoda para gestionar el stock en cocina o en el lineal de la tienda de alimentación.
Nutrizio Borlotti Decorticati de 250 g: legumbres secas listas para la cocina profesional, con un rendimiento sólido y una conservación sencilla a temperatura ambiente.
