NUTRIZIO BORLOTTI DECORTICATI 250 GR

Choisir les Borlotti Decorticati Nutrizio, c'est disposer en cuisine d'une légumineuse sèche déjà travaillée, qui réduit les temps de préparation par rapport au borlotto entier avec peau. Le décorticage facilite la cuisson et rend le produit plus polyvalent dans les préparations où la texture finale et la régularité du résultat comptent autant que la qualité de la matière première.

Le format de 250 g est calibré pour les cuisines qui font tourner fréquemment leurs références ou qui souhaitent tester le produit avant de l'intégrer durablement au menu. Il se conserve dans un endroit frais et sec, sans chambre froide, avec une durée de vie pratique pour gérer le stock en cuisine ou sur le rayon de l'épicerie.

• Borlotti decorticati, cuisson plus rapide qu'en version entière
• Rendement constant et résultat homogène en cuisine
• Conservation à température ambiante, gestion du stock simplifiée
• Adapté aux soupes, minestrones et préparations de la cuisine italienne
• Format 250 g, pratique pour une rotation fréquente