AVERNA AMARO 70 CL
Averna Amaro en botella de 70 cl, un clásico de la coctelería y el digestivo muy solicitado en bares y restaurantes italianos.
El Averna es un amaro con una presencia consolidada en los cocktail bars y en las cartas de sobremesa de restaurantes y pizzerías. Su estructura lo hace apto tanto para el consumo solo al final de la comida como para su uso en coctelería, donde aparece en numerosas recetas clásicas y contemporáneas de la bartendance italiana.
Quien construye una carta de digestivos o un menú de cócteles sabe lo importante que es contar con referencias que el cliente reconoce de inmediato. El Averna es una de ellas: no necesita presentación, basta con servirlo. En cocina también encuentra su lugar en preparaciones dulces y marinadas, donde su nota aromática añade complejidad sin imponerse.
- Indicado para el servicio solo como digestivo
- Base para cócteles clásicos y signature drinks
- Utilizable en preparaciones gastronómicas y repostería
- Botella de 70 cl en formato profesional