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GALLO RISO BLOND RISOTTI KG 1
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GALLO RISO BLOND RISOTTI KG 1

Gallo Riso Blond Risotti de 1 kg es el formato profesional pensado para quienes preparan risottos en cocina y buscan un resultado cremoso y constante en cada servicio.

Confezione - (9pz) --,-- €
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Un buen risotto empieza por la elección del arroz. Gallo Riso Blond Risotti está seleccionado para responder a las exigencias de una cocina profesional: el grano absorbe los condimentos durante la cocción, libera el almidón necesario para la mantecatura y mantiene la textura en los tiempos del servicio, sin deshacerse en los momentos de espera.

Gallo es un nombre con una presencia consolidada en el sector del arroz: incluir en carta un risotto elaborado con una materia prima de marca reconocida es una elección que transmite cuidado y atención incluso al cliente menos experto. El formato de 1 kg es cómodo de gestionar en cocina, con un rendimiento previsible que simplifica la planificación de las raciones.

Apto para risottos clásicos, elaboraciones más complejas y bases para timbales y flanes, este arroz se confirma como una referencia sólida para restaurantes y trattorias que buscan un resultado profesional en el plato.

GALLO
10254

Ficha técnica

Tipologia
D

Referencias específicas

ean13
8001420003666

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