GALLO RISO ARBORIO KG 1
Arroz Arborio Gallo de 1 kg, la variedad de grano grande por excelencia para los risottos de la cocina italiana, ideal para restaurantes y trattorias que apuestan por preparaciones clásicas.
Cuando en cocina se trabaja un risotto, la elección de la variedad es el punto de partida. El arroz Arborio destaca por su grano grande, la superficie que absorbe el condimento durante la cocción y la capacidad de liberar almidón de forma gradual, características que lo hacen idóneo para las preparaciones mantecadas de la tradición italiana.
Gallo es una de las marcas más reconocidas en el segmento del arroz envasado, identificable por el cliente final tanto en el restaurante como en el estante de la tienda de alimentación. Incluir esta referencia en su carta o en su oferta de venta significa ofrecer un producto esperado y familiar.
El formato de 1 kg es el de referencia profesional, cómodo de almacenar y de utilizar en el servicio diario de una cocina organizada.
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