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Los Gnocchi Barilla n.85 de 500 g son un formato de pasta corto y compacto, pensado para cocinas profesionales que quieren ampliar su oferta con una referencia de marca sólida y muy demandada.
El formato Gnocchi de Barilla se distingue por su forma corta e irregular, diferente a los clásicos tubetti o a las penne, y por eso capaz de enriquecer la propuesta de un menú profesional con una alternativa reconocible. Su consistencia tras la cocción lo hace apto para salsas densas y condimentos que requieren una pasta que aguante bien sin romperse.
Barilla garantiza uniformidad de producción y una calidad estable, aspectos fundamentales para quien cocina cada día en grandes volúmenes. Elegir esta referencia significa contar con un producto que se integra fácilmente en la planificación semanal de la cocina, sin variables imprevistas en el rendimiento. Para restaurantes, comedores y empresas de catering, los Gnocchi n.85 de 500 g son una incorporación sólida al surtido de pasta seca.
Ficha técnica
Referencias específicas
Los Gnocchi Barilla n.85 de 500 g son un formato de pasta corto y compacto, pensado para cocinas profesionales que quieren ampliar su oferta con una referencia de marca sólida y muy demandada.
