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Les Gnocchi Barilla n.85 de 500 g sont un format de pâtes court et compact, conçu pour les cuisines professionnelles qui souhaitent diversifier leur offre avec une référence de marque solide et demandée.
Le format Gnocchi de Barilla se distingue par sa forme courte et irrégulière, différente des classiques tubetti ou des penne, ce qui permet d'enrichir la proposition d'un menu professionnel avec une alternative reconnaissable. Sa tenue après cuisson le rend adapté aux sauces épaisses et aux condiments qui exigent une pâte capable de bien se tenir sans se défaire.
Barilla garantit une production uniforme et une qualité stable, des aspects essentiels pour ceux qui cuisinent chaque jour en grande quantité. Choisir cette référence, c'est disposer d'un produit qui s'intègre facilement dans la planification hebdomadaire de la cuisine, sans variables imprévues sur la tenue. Pour les restaurants, cantines et activités de catering, les Gnocchi n.85 de 500 g constituent un ajout solide à l'assortiment de pâtes sèches.
Fiche technique
Références spécifiques
Les Gnocchi Barilla n.85 de 500 g sont un format de pâtes court et compact, conçu pour les cuisines professionnelles qui souhaitent diversifier leur offre avec une référence de marque solide et demandée.
