quesos
MANTUANELLA FORMAGGIO A PASTA DURA 1/8 KG 5
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Un queso duro porcionado de 1 kg, envasado en red, responde a una lógica clara: reducir los tiempos de elaboración en cocina y facilitar una gestión más ordenada del mostrador de quesos. El formato profesional permite servir porciones regulares sin desperdicios, manteniendo el producto en perfectas condiciones durante toda la vida útil del envase.
La red protege la pieza durante el transporte y la conservación, mientras que el peso de 1 kg está calibrado para las necesidades de restaurantes, gastronom ías y tiendas de alimentación que trabajan con rotación constante. El rendimiento en cocina es homogéneo, tanto si se usa rallado como si se sirve en lascas o en lonchas.