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Caciotta di pura pecora Cacio Re de aproximadamente 4 kg: un queso de pasta blanda con sabor intenso, ideal para el mostrador de charcutería, la cocina del restaurante y el lineal de la tienda de alimentación.
Cuando se busca un queso de pasta blanda con carácter, la caciotta di pura pecora Cacio Re ofrece una respuesta concreta. Elaborada con leche de oveja, presenta un perfil gustativo más intenso que las variantes mixtas, apreciado por una clientela que sabe reconocer la calidad de la materia prima.
El formato de aproximadamente 4 kg está pensado para el trabajo profesional: se corta con facilidad en el mostrador de charcutería, se porciona para el servicio en mesa o se trabaja en cocina para preparaciones frías y calientes. El rendimiento es uniforme y el producto mantiene sus características incluso tras el corte, facilitando la gestión durante el servicio.
Caciotta di pura pecora Cacio Re de aproximadamente 4 kg: un queso de pasta blanda con sabor intenso, ideal para el mostrador de charcutería, la cocina del restaurante y el lineal de la tienda de alimentación.
