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Ricotta fresca Biraghi en formato de 1,5 kg, ideal para pastelerías, restaurantes y cocinas profesionales que buscan un producto fiable y versátil.
La ricotta es uno de los productos más arraigados de la tradición quesera italiana, apreciada de norte a sur tanto en elaboraciones dulces como saladas. Biraghi es una marca que la restauración profesional conoce bien, sinónimo de calidad constante y rendimiento fiable en cocina.
La ricotta fresca en formato de 1,5 kg responde a las necesidades de quienes trabajan con volúmenes importantes: se presta para el relleno de pasta fresca, masas, repostería de restauración y entrantes del mostrador de gastronomía. El formato profesional reduce los desperdicios y garantiza continuidad de trabajo durante el servicio.
Italianabrand.it realiza envíos sobre pedana en toda Italia, para que su negocio pueda abastecerse con regularidad sin interrupciones en el flujo operativo de la cocina.
Ficha técnica
Referencias específicas
Ricotta fresca Biraghi en formato de 1,5 kg, ideal para pastelerías, restaurantes y cocinas profesionales que buscan un producto fiable y versátil.
