BIRAGHI RICOTTA FRESCA KG 1,5

La ricotta occupe une place centrale dans la tradition fromagère italienne, appréciée du Nord au Sud dans des préparations sucrées comme salées. Biraghi est une marque que la restauration professionnelle connaît bien, synonyme de régularité qualitative et de rendement fiable en cuisine.

La ricotta fresca en format 1,5 kg répond aux besoins de ceux qui travaillent avec des volumes importants : elle convient aux farcissures de pâtes fraîches, aux garnitures, à la pâtisserie de restauration et aux entrées du comptoir gastronomie. Le format professionnel réduit les pertes et assure une continuité de travail tout au long du service.

Italianabrand.it expédie sur palette dans toute l'Italie, afin que votre activité puisse se réapprovisionner régulièrement sans interruption du flux opérationnel en cuisine.