DORIA BUCANEVE TUBE GR200
Le classique biscuit Doria en tube de 200 g, idéal pour le service au bar, le buffet petit-déjeuner et le rayon pâtisserie des commerces et établissements d'hébergement.
Le tube Bucaneve Doria est l'un des formats de biscuit les plus reconnaissables au comptoir du bar et sur le buffet petit-déjeuner : sa praticité de service facilite la mise en place et la proposition à la clientèle à tout moment de la journée.
En cuisine et en salle, les Bucaneve offrent plusieurs utilisations : ils accompagnent café et cappuccino, s'intègrent dans les coupes de glace et dans les préparations sucrées de restauration, en base émiettée ou comme élément décoratif dans l'assiette.
- Adapté au service bar et au buffet petit-déjeuner
- Utile comme élément sucré dans les préparations de cuisine
- Format tube pratique à exposer et à gérer en service
- Demandé par la clientèle comme biscuit classique italien
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