PANEANGELI GOCCE CIOCCOLATO GR 125
Paneangeli Gocce di Cioccolato 125 g : l'ingrédient de pâtisserie d'une marque historique de la tradition italienne, prêt pour les pâtes, crèmes et décorations professionnelles.
Dans la pâte des muffins, des cakes, des brioches et de nombreuses autres préparations au four, les pépites de chocolat sont un élément incontournable pour la cuisine professionnelle. Elles supportent bien la cuisson sans perdre leur forme, se répartissent uniformément dans la pâte et garantissent un résultat visuellement soigné et appétissant.
Paneangeli est une marque ancrée dans la tradition de la pâtisserie italienne, immédiatement reconnaissable par quiconque travaille en cuisine ou gère un laboratoire. Le sachet de 125 g permet un dosage précis, limitant le gaspillage dans les préparations où la quantité fait la différence.
- Indiquées pour les pâtes levées et les gâteaux au four
- Utiles aussi pour les décorations et les garnitures
- Marque historique et reconnue en cuisine
- Format pratique pour un dosage maîtrisé
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